SSP recrute un plongeur - aide cuisinier de restaurant brasserie en temps partiel : le lundi puis du mercredi au vendredi de 11h à 18h00.

Le Café restaurant avec le Chef partenaire Thierry Marx

Le restaurant est un espace où la convivialité, la responsabilité sociale et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience nourrissante tant pour le corps que pour l’esprit.

Vos futures missions :

Placé sous les directives des membres de l’encadrement du site,

• Réaliser la plonge de l’ensemble du matériel utilisé par le restaurant
• Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations
• Participer aux missions liés à l'épluchage, l'assemblage des produits, la réalisation de la gamme de snacking, la cuisson
• Au quotidien, assurer le rangement, le nettoyage, le stockage des produits et du matériel pour en assurer une propreté constante
• Ranger les denrées alimentaires (DLC, température ...) selon les procédures établies et signaler toute anomalie auprès du responsable
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, les fiches recettes et les procédures
• Participer aux missions nécessaires à l’activité de l’équipe et du restaurant.

Les qualités et compétences que nous recherchons :

• Vous avez l’esprit d’équipe et vous écoutez les consignes de votre responsable
• Quelqu’un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
• Respecter les consignes, organiser son poste de travail en fonction de celles-ci
• Savoir travailler en équipe et s’adapter à la diversité des rythmes de l'activité
• Vous avez une expérience 1 an ou plus en tant que plongeur aide cuisinier
• Vous maîtrisez les différentes méthodes de stockage frais et sec.

SSP The Food Travel Experts

Nous sommes experts dans la création et l’exploitation de points de vente de restauration dans les lieux de voyage.

L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP.

Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions.

Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel chez SSP !