SSP recrute un employé qualifié de restauration pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger.

Résumé du poste

Vous devrez réaliser toutes les préparations culinaires chaudes au cours de la journée. Pour ce poste une expérience similaire en cuisine est exigée.

Pourquoi rejoindre l’enseigne ?

Le Prêt A Manger est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais. 

Vos futures missions :

Placé sous les directives du responsable du restaurant et de production,

• Réaliser les préparations culinaires chaudes tout au long de la journée,
• Appliquer les fiches recettes de l'enseigne, veiller à la qualité, à la conformité des produits,
• Maitriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne,
• Contrôler le rangement, le stockage des produits et du matériel,
• Nettoyer le poste, les espaces de production, ainsi que le matériel.

Les qualités et compétences que nous recherchons :

• Une personne organisée, diplomate, autonome et rigoureuse
• Quelqu’un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
• Vous maîtrisez les principales techniques de production culinaires ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous avez une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration sur un poste similaire.

Informations complémentaires :

• Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 04h45 le matin et travailler le week-end
• Véhicule indispensable.

SSP The Food Travel Experts

SSP Group est l'un des principaux opérateurs mondiaux de points de vente de restauration dans les lieux de transport, employant 49 000 collaborateurs dans environ 3 000 établissements répartis dans 38 pays. Nous sommes spécialisés dans la conception, la création et l'exploitation d'une gamme variée de points de vente de restauration dans les aéroports, les gares et autres centres de transport.

L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP

Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions.

Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel avec SSP !